Garam Masala

Le Garam Masala est un mélange d’épices aromatique et chaud, originaire de la cuisine indienne. Ce mélange de 100g contient des épices moulues comme la cannelle, la cardamome, le cumin, les clous de girofle, le poivre noir, la muscade et la coriandre. Chaque épice est soigneusement sélectionnée pour apporter un équilibre complexe de saveurs, alliant douceur, chaleur et profondeur. Le Garam Masala est parfait pour rehausser les plats en fin de cuisson, ajoutant une touche parfumée aux currys, soupes, ragoûts et marinades. Ce mélange versatile offre une expérience gustative chaleureuse, typique de la cuisine traditionnelle indienne.