Thé Vert Gunpowder

Le thé vert Gunpowder est un thé chinois traditionnel, connu pour ses feuilles distinctives enroulées en petites perles serrées, qui ressemblent à des grains de poudre à canon, d’où son nom. Ce processus de roulage protège les feuilles et conserve leurs arômes jusqu’à l’infusion. À l’origine de la province du Zhejiang, ce thé se distingue par une saveur intense, légèrement fumée et herbacée, qui devient encore plus rafraîchissante lorsqu’il est associé à la menthe, comme dans le thé à la menthe marocain. Riche en antioxydants, le Gunpowder est apprécié pour ses bienfaits, tels que le soutien du système immunitaire et l’amélioration de la digestion. Pour en profiter pleinement, infusez-le à 80°C pendant quelques minutes pour révéler ses saveurs complexes.